Как я готовил чебуреки
25.05.2015 685 Пишу Ваш комментарий кулинария, проза, юморНасмотрелся я рецептов в интернете и подумал: «А дай и я сделаю чебуреки, дело-то не сложное».
Ну, подумал, закупил продуктов и… Тесту нужно какое-то время полежать, поэтому его я сделал первым. Прежде чем месить его руками, начальный «замес» сделал в миксере. Затем легко и быстро приготовил фарш. Наступило время, когда тесто нужно было раскатывать на тонкие блины. Вот здесь меня ждала первая подстава. ))
Читать полностью